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Habla del Silencio

Vilarnau Brut Nature Reserva

Cavas Vilarnau (Sant Sadurni D’Anoaia, D. 0. Cava)

La noble familia Vilarnau se asentó en el s. XII en esta privilegiada tierra del Penedés, tierra donde ya entonces se cultivaba viña. Vilarnau es el resultado etimológico de Vila Arnau, es decir la  “casa de campo o Domus” de los Arnau.  El Domus de Vilarnau se encontraba en la demarcación señorial del término del Castillo de Subirats (el cual hoy todavía está en buen estado y se puede ver desde los viñedos de Vilarnau), donde en el s XII se construyó un altar dedicado a la beata María. La saga troncal de los Vilarnau se extinguió con el noble Galcerán de Vilarnau, casado con Isabel Masdovelles cuando la propiedad pasó a su sobrino Joan Lluís de Masdovelles.
El primer cava con etiqueta Vilarnau nace en 1949 cuando la familia Cuscó comienza a comercializar el cava que desde antaño producían los viñedos plantados en la finca  “Can petit i Les Planes de Vilarnau”. En 1982, pasó a formar parte de la familia de bodegas de prestigioso grupo Gonzalez Byass. La nueva bodega se ubicó justo en el centro de la finca y su inauguración tuvo lugar en octubre del 2005. El diseño de la moderna bodega es del arquitecto Luis González. El interior ha sido en gran parte diseñado por el reconocido artista Antonio Miró, quien ha creado una atmósfera cálida y acogedora.  Las instalaciones de la bodega y de la zona social sorprendieron en su día por el diseño y la tecnología puntera aplicadas.
Está elaborado con 55% de Macabeo, 30% de Parellada y 15% Chardonnay, y ha sido criado mas de 20 meses.

Proximas tertulias en las que se presentara Vilarnau Brut Nature Reserva:

Pamplona 20 de diciembre de 2012 (20:00:00 horas) Restaurante El Colegio Baja Navarra 47



Barcelona 18 de diciembre de 2012 (20:00:00 horas) Hotel HUSA Oriente Ramblas 45



Pamplona 16 de diciembre de 2015 (20:00:00 horas) Restaurante El Colegio Baja Navarra 47



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